國內第一支大豆植物G精/素食滴G精
農試所大豆發酵製作植物雞精技術,是透過發酵、後熟及萃取等程序,獲得富含支鏈胺基酸的植物G精;此技術採用商業菌種進行發酵,
大豆經發酵釋放出部分游離胺基酸,再透過後熟技術促使更多蛋白質水解,
獲得更多游離支鏈胺基酸,並大幅提升鮮味物質。
農傳媒 豐年雜誌報導
報導連結:https://www.agriharvest.tw/archives/90336
商品規格
- 品名 : 常溫植物滴G精
- 成分 : 大豆、水、薑
- 容量 : 50c.c.
- 有效日期 : 標示於包裝上
- 保存條件 : 請避免潮溼與陽光直射,放置於室內常溫
- 保存期限 : 常溫保存 2年
- 產地 : 台灣
- 使用方式:可供即飲或溫熱使用
- 本產品經食工所檢驗通過,確認殺菌過程完整,瞬間高壓製程滅菌後,阻隔空氣及細菌侵入,不需人工添加物就能長時間保存
- 注意事項 :
- 1. 特殊體質者請先諮詢醫師再食用。
- 2. 嬰幼兒尚未發育完全,不建議食用。
- 森康食品有限公司
注意事項
- 本產品為特殊類別,一經拆封或食物包裝碰撞變形或保存不良導致變質,將不受理退換。
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