博士鴨鴨賞便利包200g/包
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蘭陽傳統鴨賞，歷史悠久，聞名全省，遊客到蘭陽必帶鴨賞做「等路、伴手」。宜蘭最具代表的美味--鴨賞！品質精純 真材實料
特選全鴨精心調製，為您調製出宜蘭人、故鄉味，每一口都有記憶中的滋味，是下酒配飯的佳餚，更是您等路、伴手的好選擇。
精選肉鴨最軟嫩的部位，不但革新的傳統鴨賞又鹹又韌的缺點，並且已將醬油、米酒、香油、糖、醋、蒜白等配料調味完成，切片後真空包裝，養生又方便，讓您隨時享用。
堅持使用肉質最細緻豐腴的肉鴨，CIS水準的電宰、料理、包裝程序生產鴨賞，並在調味過程不斷給鴨肉「馬殺雞」，使用真空肉質按摩機按摩過，每按摩二十分鐘，休息二十分鐘，四個小時才完成此一製成，讓肉質活化，並經特別的技術將肉汁都保住，所以特別新嫩多汁。
博士鴨承襲傳統，創新科技化的鴨肉新型產品，無論包裝設計，製造過程，風味獨特等皆是兼具色香味美之傑作，對成分營養的考究，則是完全不同於古法作法，而以科技方法保留古典風味，製造出多樣高品質的鴨肉珍饌產品。
