新北市石門區農會古早味肉粽180g*10入/盒
$680
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- 商品編號: 13180031
4/30起依序出貨
產品介紹:
為了找尋古早肉粽的味道，特別研發以五花滷肉為主要食材，且包入了香氣十足的台灣香菇、花生、鮮味十足的金鉤蝦及烘烤香酥的蛋黃，吃進心中讓人有耐人尋味的好滋味，吃過的人都讚不絕口。
肉粽生產情形:
【田媽媽北海驛站石農肉粽】設立至今，營業額持續發燒，全歸於總幹事、員工及家政班員，整個團隊的團結力量，大家均都盡心盡力的付出，不論是產品研發、食材採購、產品生產製做、行銷、運送流程、班員証照制度等細節，都是大家分工合作，其分工細節如下：
1.產品研發：由農會聘請專業講師教授指導食材處理過程、烹調過程及產品口味研究。
2.食材採購：食材均選購新鮮、衛生、安全為主，並擇鄉內優良商家採買，以達回饋鄉里為目的。
3.產品生產製作：由「北海驛站」家政班員分組製做，且由農會監督產品生產製做流程相關之食品衛生安全。
4.行銷、運送：由農會專責人員負責行銷、運送等各項相關問題。
5.品質管理：農會專責人員品質監督及管理。
6.班員証照制度：由農會辦理農漁民第二專長訓練—中餐烹調丙級証照研習，並聘請專業講師指導、授課，統一報考中餐丙級証照檢定並取得。
【田媽媽北海驛站石農肉粽】設立至今，營業額持續發燒，全歸於總幹事、員工及家政班員，整個團隊的團結力量，大家均都盡心盡力的付出，不論是產品研發、食材採購、產品生產製做、行銷、運送流程、班員証照制度等細節，都是大家分工合作，其分工細節如下：
1.產品研發：由農會聘請專業講師教授指導食材處理過程、烹調過程及產品口味研究。
2.食材採購：食材均選購新鮮、衛生、安全為主，並擇鄉內優良商家採買，以達回饋鄉里為目的。
3.產品生產製作：由「北海驛站」家政班員分組製做，且由農會監督產品生產製做流程相關之食品衛生安全。
4.行銷、運送：由農會專責人員負責行銷、運送等各項相關問題。
5.品質管理：農會專責人員品質監督及管理。
6.班員証照制度：由農會辦理農漁民第二專長訓練—中餐烹調丙級証照研習，並聘請專業講師指導、授課，統一報考中餐丙級証照檢定並取得。
- 成分 :糯米、五花肉、花生、香菇、金鉤蝦、1/4蛋黃。
- 規格 :180g*10入/盒
- 本為食品特殊類別，一經拆封或食物、包裝碰撞變形或保存不良導致變質，將不受理退換。
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- 食品若有變質者，可辦理退換貨。
商品規格
注意事項
