故鄉的風土佳味
如果以一年四季作為一個周期,那麼,柿餅就是番路鄉「一期一會」的美妙滋味。年少時愛吃水柿、漸長後喜食甜柿,近幾年,柿餅開始成為許多人念念不忘的風土佳味,這款自然甘甜且滋補養生的在地旬味,你可曾品嘗過?
產品說明-
番路鄉農會目前所產「筆柿餅」,原料嚴選優質新鮮筆柿,每年12月是筆柿黃熟的季節,送進農會柿餅spa工坊,以室內定溫冷熱風交替乾法製作,品質好、衛生佳,再以手作按摩脫水乾燥,耗時7天,就像進行三溫暖一般,橢圓的新鮮筆柿變成紅豔誘人的筆柿餅,製作過程絕不添加任何防腐劑和糖份,口感內軟外Q、餅心還保留濃郁柿蜜汁,淡淡的柿餅香讓人回味無窮,數量有限,是年末最搶手的秒殺產品,更是送禮、犒賞自己的最佳伴手禮。
堅持守護食安的信念
過去,製作柿餅要靠戶外日曬風乾,露天晾曬,常惹來成群蒼蠅與落塵,衛生條件較差~而今,番路鄉農會採用室內機器烘焙柿餅,並由專業員工輪班嚴格生產管控每道製程,成本雖然提高許多,但是做出來的柿餅品質好,衛生佳,且開發了多元柿果子品項,均受到消費者喜愛
做自已敢吃也愛吃的天然柿餅,是我們對消費者負責任的態度,更是我們守護食安的信念。
商品規格
- 品名: 番路鄉農會柿果子(柿餅)
- 淨重: 每盒300公克 /6-10顆/大小顆混裝
- 保存期限: 冷凍保存一年
- 保存方法: 冷凍保存
◎ 注意事項 ◎
- 本商品為生鮮冷凍,商品配送到府後,請立即檢視商品,並請冷凍保存,若發現品質異常(壓傷、撞傷),請於收到商品24小時內來電反應(02)2932-6806,若未在24小時內告知或一經拆封,將不受理退換貨處理。
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